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1/1 Poulet |
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(SEG) |
Fr. |
19.00 |
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½ Poulet |
Fr. |
13.00 |
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Poulet“Fritz“ 1/1 (scharf) |
Fr. |
19.80 |
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Haussauce |
Fr. |
2.00 |
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Caramba (scharf) |
Fr. |
2.00 |
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Aelplermaccaroni gross |
Fr. |
15.00 |
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Aelplermaccaroni klein |
Fr. |
12.00 |
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Apfelmus |
Fr. |
2.50 |
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Aelplertopf(Maccaroni Ha,flei) |
Fr. |
15.00 |
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Burebratwurst , Zwiebelsauce |
Fr. |
13.00 |
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Mit Pommes Frites oder Rösti |
Fr. |
18.00 |
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Riesen Cordonbleu (500 gr) vom Schwein |
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* Gemüse |
Fr. |
28.50 |
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Kleines Cordonbleu (250 gr) vom Schwein |
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* Gemüse |
Fr. |
23.00 |
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Puntel-Pneu (spez. Cordonbleu) |
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Mit Alpkäse vom Berner Oberland |
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(Landrauch + Rohschinken) |
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* Gemüse |
Fr. |
25.50 |
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Stöbli Steak (vom Schwein) |
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An einer Tomaten-Cognac-Sauce |
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* Gemüse |
Fr. |
25.50 |
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Häxäbei |
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Schweinefleisch,Knusperli im Bierteig |
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* Mit Salaten +(Saucen) |
Fr. |
25.50 |
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Wienerschnitzel (vom Kalb) |
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* Gemüse |
Fr. |
28.50 |
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Kalbsschnitzel(Kräuterbutter) |
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*Gemüse |
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Fr. |
28.50 |
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Schnitzel paniert (Schwein) |
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Pommes-Frites |
Fr. |
19.50 |
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Käseschnitte „Metzger-Art“ |
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Mit Schinken + 1 Spiegelei |
Fr. |
16.50 |
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Käseschnitte „Chef“ |
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(Speck,Zwiebeln,Tomaten Fleischloses
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Fr. |
16.50 |
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Käseschnitte |
Fr. |
12.00 |
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Gemüseteller“Hausart“ |
Fr. |
18.50 |
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Röstirollen mit Kräuterfullung |
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* Gemüse |
Fr. |
18.50 |
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Soja Cordonbleu "Hawai" |
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* Gemüse |
Fr. |
18.50 |
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Salat an Stelle von Gemüse + |
Fr. |
3.00 |
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Beilagen für Gerichte mit * |
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Frites,Kroketten,Teigwaren,Reis,Röstikrokett |
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Beilagen Rösti |
Fr. |
5.00 |
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zusätzliches Gedeck |
Fr. |
4.00 |
